ОАО «Каравай»

«Смотрите – батоны как живые!» — восторженно сказал один школьник про бегущие вверх по конвейеру горячие пышные батоны.

Экскурсия на завод с практически вековой историей заслуживает внимания. В начале экскурсии представитель ОАО «Каравай» расскажет историю продукта, что «всему голова!», от самых ее истоков до сегодняшних дней.

Ребятам расскажут и полную патриотизма судьбу предприятия, роль технологов и хлебопеков в годы войны, когда нынешний «Каравай» только начинал свою историю как рекордный по производительности хлебозавод-автомат и был именован в честь 10-летия Великого Октября. Современные подходы к технологиям производства, маркетингу и внимательная корпоративная политика также будет освещена.

После, снарядившись бахилами, чепцами и халатами, ребята посетят производственный комплекс ГК «Каравай» и увидят, что профессии пекаря, инженера и оператора технологического оборудования, контролёра технологического процесса – ключевые специальности пищевой отрасли. Ребята обойдут круглое здание завода, и смогут увидеть разные этапы приготовления нескольких видов хлебобулочной продукции.

Продолжительность экскурсии составляет 1-1,5 ч.
Возрастных ограничений нет.